那幾個賊子來。
阿圓給他們端來下午茶點,沈韶光這邊是清淡得要死山藥糕、蛋白蒸藕和百合蓮子湯,而林晏那邊則是色香味俱全炒蟹和油炸蟹,甚至還給配了桂花釀。
阿圓還要再補充一句,“我們都覺得這炒蟹比炸有滋味,林郎君嚐嚐。”
沈韶光“……”病人沒人權嗎子都曾曰過“不患寡而患不均,不患貧而患不安”,你們不怕我報復社會嗎
沈韶光拿起山藥糕咬一口,其實這糕軟軟糯糯,帶著山藥清香,挺好吃,但再好吃東西成天吃也煩,更何況,於三怕太甜於喉嚨不利,專門減少了糖量,再看看寡淡淡蒸藕和湯水,關鍵是對比一下對面
沈韶光一小勺一小勺地喝湯,眼睛只盯著林晏看。
林晏到底讓她盯得繃不住了,笑道“你真不能吃。”
沈韶光與他打商量“就吃一塊炒。”
林晏搖頭。
“炸”
林晏再搖頭。
沈韶光做出讓步“就一個蟹螯。我就嚐嚐味兒。”
林晏越發笑起來。
沈韶光看他那“笑靨如花”樣子,腦子轉了彎兒。
“你若有旁辦法讓我嚐嚐滋味兒而已。”沈韶光目光在他唇上流連兩圈,自謂風流地一笑,活像個浪蕩子。
林晏看著她,不知道自己還能忍多久。
第86章 立冬火鍋節
邵傑這回不是帶著圖來找沈韶光, 而是帶著人來。
沈韶光拖拖拉拉,病完全好了時, 已經進入了農曆十月, 眼看就要立冬了。“螃蟹大賽”還在進行著, 沈韶光已經讓人把收起來火鍋都拿了出來,又去訂了一批新火鍋子。
去年火鍋子開始流行時候,邵傑還不認識沈韶光,這玩意他只吃過“山寨版”,當時已經覺得不錯,這會兒吃到“正版”,簡直驚豔了。
“就這奶湯, 涮這魚丸肉片, 我能頓頓吃,吃不膩”邵傑甩開腮幫子狠吃了一頓,臨走還順走了兩個鍋子然後就拉來了更多資金。那鍋子進貢給了邵家老翁,邵家老翁便同意孫子建議,追加給沈記投入銀錢。
邵傑火急火燎性子, 本來正在兩家店面之間取捨呢, 這會子乾脆與沈韶光商量都買下來, 沈韶光一咬牙“買”
邵傑再夾一大口肉片子蘸了麻醬蒜泥塞在嘴裡,“這就對了咱們一定要把這鍋子賣到胡地去,讓那些蠻夷看看, 什麼叫上邦大國, 什麼叫鐘鳴鼎食, 什麼叫好吃”
沈韶光“……”這是教化胡人之心不死啊,行,努力吧,少年
邵傑吃鍋子利索,花錢也利索,店面買了下來,操持著人裝修,有之前裝修親仁坊店經驗,沈韶光都沒怎麼插手,邵傑就包辦了。
又找奴隸商人接著買人,然後帶了人來讓沈韶光訓著。
邵傑建議“你且訓導一陣子,然後把他們分散到崇賢和親仁兩店裡,讓老人兒帶著,帶一陣子,之前不懂也懂了。”
以老帶新,實習邵郎君可以
沈韶光很同意邵傑意見,卻又想玩一把大,“邵郎君,咱們做個立冬火鍋節吧”
“火鍋還能節”
邵傑沒經歷過人造消費節遍地時代,不知道毛毯也能節,啤酒也能節,狗肉也能節,本來應該光棍形單影隻淒涼日子卻成了全民購物狂歡節。
沈韶光跟他解釋這只是個噱頭,“我們就選在立冬日這天,去東市或西市拉開架勢,擺開火鍋子,擺回攤兒去。不圖賺多少錢,就為混個臉熟,創一創名聲。”
沈韶光慣常畫得一手好大餅“你想想,只要這一天吃了我們鍋子,第二年是不是會再想起來越來越多人如此,保不齊吃鍋子真能成為立冬日新習俗,甚至可能出現立冬日吃火鍋,不吃火鍋凍耳朵這種民諺。”
邵傑“……”恐怕客人們造不出來,小娘子也能造出來,然後寫到外面詩壁上。
邵傑確實沒高估沈韶光節操。沈韶光正在琢磨怎麼最大限度地宣傳沈記,宣傳火鍋,尤其在見到邵傑帶來新人裡兩位以後。
這兩位,許四郎和張二郎是寺廟奴僕,跟著俗講僧練過挺長時間口齒唇舌,也能講若干段佛經故事。
沈韶光當場讓他們來了兩段,一段維摩詰經講經文、一段大目乾連冥間救母變文,這樣傳統宗教故事,竟然講得很有意思。
其中許四郎口齒格外伶俐,說話噼裡啪啦,中間不打磕絆,跟倒料豆兒似。
張二郎又不同,他口齒雖一般,卻極擅長模仿,學男學女學老學少,神態動作像得很。
都是人才啊沈韶光稱讚邵傑“這樣人物,你也能尋來,真是太強了”
邵傑不明所以,不就是兩個口齒伶俐點跑堂嗎他們從前在寺廟裡跟著講經僧,半點廚藝不會,想到跑堂總要口齒伶俐一些,故而買下了他們兩個。
然後沈韶光就讓邵傑明白了什麼叫“人盡其才,物盡其用”。
她先是把酒肆裡菜名順了順,編了一段自己店報菜名。
烤雞、燒雞、燉雞、白切雞、炸子雞,霸王別雞;醬鴨、燒鴨、滷鴨、酒糟鴨、富貴肥鴨雞鴨魚肉、乾鮮糕點、特色菜品,該羅列都給它羅列上。
讓許四郎試了試,到底術業有專攻,雖然一時菜名記不全,但饒是這麼幾句,已經有點行雲流水意思了。
明明是許四郎說得好,邵傑卻贊沈韶光“小娘子很可以以後這一段就當成酒肆招牌之一,閒著沒事就來一段,給來吃飯郎君添個菜。”
沈韶光笑“聰明腦袋總是相似”
兩個商業互吹人哈哈大笑。
邵傑問沈韶光“張二郎放在另一個店裡他口齒恐怕不如許四郎。”
沈韶光越發得意“張二郎也是干將,山人自有妙用。”
沈韶光乾脆讓他表演起了小品。只他自家表演不行,沈韶光從同仁坊店裡抽了一個人、又有許四郎跟他搭戲,三人表演扶牆出沈記。
梗是後世已經玩爛了梗兒進飯館,扶牆進去,扶牆出來。
張二郎表演這位食客是個嘴饞,與他搭戲阿竇扮演請他吃飯朋友,許四郎則是沈記跑堂夥計。
張二郎從阿竇說請他吃飯以後就餓著,餓得前心貼後背,扶牆進了沈記,然後就是許四郎開始介紹菜了因是為“立冬火鍋節”準備,故而提到都是各種涮品。
介紹一個,張二郎便讓上一份嚐嚐,然後便是誇張又逼真吃相。
如此這般,許四郎不斷介紹菜品,張二郎不斷誇張地吃著,嘴伸得老長去接“魚腦豆腐”,滿碗地捉“彈牙丸子”,招呼拿個漁網來撈肉
最後張二郎打著飽嗝,由衷地說,“要說做飯好吃,就服沈記。”
他朋友阿竇則道“你還是扶牆吧。”
邵傑看預演時候笑得打跌,學著張二郎樣子