Mixed Emotions
西北湖,鹿臺。
沿著湖,順著小路走,走盡便家店。門臉低調,白影牆開了一盞原木小窗,窗亮著一盞燈,幽幽暗暗。鹿臺家居酒屋,員制,新客想嚐鮮,必須得有老客介紹才門。
選單季節更新,烹飪法沒噱,動動就給來個火焰秀,材搭盡顯巧思,既吃新鮮材味,又嘗創新搭碰撞。
呂凱吃細,鹿臺常客,向思瀅跟來過次,也了家小店,尤其家酒。
別鹿臺店面,酒類選擇卻,光日酒就有十餘,冷酒,燒酒,威士忌,酒,應有竟有。若常喝酒女來,還以Highball和Sour,清,又達微醺效。
天新選單初試,來老饕和熟客,吧檯前觀賞位都坐滿了。呂凱和店主打過招呼,便帶著向思瀅坐預留小隔間。
呂凱要開車,喝酒,向思瀅則了家特製杏仁酒。酒清甜柔酒度低,半杯肚,覺周圍都飄起了甜甜白霧,讓人知覺就喝飄了。
和酒一起端來碟酒菜別酒漬蝦、芥末章魚,紅酒燉和土豆沙拉。
加了培和沙拉醬搗成泥哦,用蔥末、油、鹽、柚胡椒一起拌成調味,加一小把新鮮芝麻菜拌勻後,再擠檸檬,清,開胃小菜最過了。
向思瀅一小菜一酒,吃小臉微紅,直眯睛。呂凱吃慢細,還要幫個嘴,剝個蝦,怕又把些醬和油滿都。
您,知候開始,也伺候起位小祖宗了。
接來,便季選單主角,右魚[注1]刺。
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