炭木

江城，霜降。

覺得，秋天個心思複雜季節，短暫豐富，像個熟悉陌人。

風起了，雨涼了，葉落了，熟了，閘蟹桌，小龍蝦線。

或怕人得意忘形吧，老天喜讓家在忙著收穫，也失去些。

辛辛苦苦撿了半天，卻發現兜裡東西並沒有變，坐來仔細算一算，才發現，其實便宜也沒佔，只悵然著天血晚霞，嘆一句，間竟樣逝了。

來，姑娘還喜秋天。為別，就衝著飄了滿街甜膩香味。

一秋天，賣糖炒慄小攤便佔據了街巷尾位置。或用喇叭廣播，或用鼓風機散香氣，或將開了掛著糖慄堆成小山擺在攤位前，齊，非得把肚裡饞蟲鉤來！

向思瀅典型小孩味，喜甜怕苦，每每見賣糖炒慄小攤就走動路，哪怕剝殼候劃了新指甲，哪怕起床發肚兩小，又何妨？

權當貼秋膘了！

在北京，吃懷柔油慄，在江城，則已產農架野小慄居。慄個小外殼薄，呈紅褐，像個慄還得裹一層糖漿增加甜度，野小慄糖就些，需額外加糖，只用黑小石炒熟就行了。

炒慄裝在紙袋裡，捧在裡乎乎，甚至還有些。潘玥還在掃碼付錢呢，向思瀅便接過紙袋，捧在裡掂了掂，選一顆去最飽滿、最吃。半天，終於撬開一個小，還冒著白氣呢！當前，也顧了，迫及待剝開外殼，一咬去，仁飽滿，綿密，絕了！

若非要挑個刺，就剛炒慄實在太了！

指被氣灼得發紅，只摸著耳垂降溫，敢再剝。慄在嘴裡了，尖都麻了，向思瀅一小著氣，一咂著滿嘴甘甜，就秋天味。

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