祁杳塵知道酒成了。

他遞給歐陽凜，“嚐嚐。”

味道自然不必說，梅子的清香混合著淺淡的酒味，爽口又甘甜，“確實不錯，這就拿出去賣了？”

祁杳塵搖搖頭，“先不急，梅子酒釀一年，呈現琥珀色才最好，現在我們只拿出一半去賣。”

作者有話要說：

釀酒過程摘自百度，經過簡化，如果自家釀，可以找詳細步驟

————

大家的善意都收到啦，謝謝你們的鼓勵，今天我又是一個堅。挺的蛋卷了，麼麼噠～

然後謝謝Linda大人的地雷，巫墨奕大人的營養液，愛泥們～

也謝謝大家支援，鞠躬

第46章 賣酒

這一半果酒祁杳塵也沒做的太粗糙， 總是精緻的東西更討人喜歡。

他先是去燒瓷的地方， 和那裡的管事商量了一下， 讓他們分別燒一種容量只有三兩的梨形瓷壇，為了好區分口味，還在上面分別刻了梅、李等字。這樣他們裝的時候好辦， 賣的時候也不容易出差錯。

一罈酒大概能裝滿十個這樣的小罈子，祁杳塵一小壇定價五兩，就是總共兩種酒， 十壇賣出去，他也能賺五百多兩，除去僱人採摘果子的銀兩和買果子的費用，以及瓷壇的成本， 他淨賺也差不多有四百兩。

釀酒利潤就是很高， 但釀造的過程也費時間，除了果子會爛造成的損失，還有人工釀酒的費用，這些都要加進去，但現在正是果子成熟的季節，價格也相對便宜， 所以成本並沒有高出太多。

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