鮮嫩的野菜，比上次吃包子的莧菜還要嫩的多啊。

“這是薺菜，不單單吃包子好吃，吃餃子更好吃。”葉曉峰最愛吃的幾種野菜，其中就有這薺菜。薺菜鮮嫩多汁，口感細膩，不光是吃餡，就算是清炒來吃，或者是放在火鍋中涮著吃，都是上佳的菜餚。

“哥，餃子是啥？”蘭兒一愣，上次葉曉峰弄出的包子，就讓她覺得十分神奇。她以前從來沒見在饅頭裡麵包上餡的，而且那包子上面一圈花褶還那般的好看，味道更是沒的說。

“餃子啊，也是面做的，用水煮著吃，也能蒸著吃。”葉曉峰倒不怕蘭兒起疑心。這地方吃的極為簡陋，菜就是蒸煮，米也是做米飯或米粥，麵食雖然豐富一些，有饅頭、餅子、麵條、麵糊湯等做法，但是依然是極為簡陋。

他不想光他一家過的好，要這窮苦的山村家家都能吃好才是好事。守著這資源豐富的青山，還要餓著肚子，這實在是沒有道理。再者他家終究會過的越來越好的，若是連這一點點刨食的基礎技巧都要藏私，那絕對不是什麼好事。要知道木秀於林風必摧之絕對不是沒有道理的。

作者有話要說：

☆、蘑菇和狍子

蘑菇和狍子

葉曉峰和蘭兒看到這一片薺菜實在是不少，都不再說話，蹲在地上開始挖。直到葉曉峰覺得腿都蹲麻了，站起來活動活動腿，才發現他們挖了半天，連一半都沒有挖完，而他們的揹簍早就已經裝了大半。

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