了龍利魚,中年夫妻想要油渣,沈柳笑笑,表示還可以蒸,把做法教給他們。龍利魚切成條狀,盤子裡擺上泡好的粉絲,上面擺魚肉。蒜切末,一部分上油鍋炸至金黃撈出,跟沒炸的蒜末拌在一起,做成金銀蒜末,加調料攪拌均勻灑在魚肉上。
上鍋蒸八分鐘,倒入蒸魚鼓油,撒上紅椒和香蔥粒,澆上熱油。
公司人多,中年夫妻一起幫忙,做了好幾盤。
沈柳左右看了看,又做了一份肉段燒茄子,這道菜是東北菜溜肉段的延伸,有葷有素、外酥裡香,特別是油炸過的茄子外面有一層酥脆的皮,裡面軟嫩,特別挑戰味蕾。
這邊忙活著炒菜,外面草坪上則是另外一種光景。
封靖哲領著沈凌衫走到金毛露頭的地方一看,景觀樹後面橫七豎八地躺著四隻金毛,小孩趕忙回頭招呼自家狗狗們。沈二哈收到小孩的召喚,立刻叼著小胖狗狂奔過來,牛牛和貴妃隨後。
於是八隻狗狗分成兩撥,中間涇渭分明地隔著一道線。
“汪,汪汪。”小胖狗爬起來,邁著小短腿吭哧吭哧跑到對面的金毛陣營,撲到狗頭上,啃金毛的鼻子。
另外三隻金毛立刻站起來,唰一下跑到一棵大樹後面,只露出三隻狗頭往外看。
“你們又扔下兄弟了?”大樹後面傳出來的卻不是壯漢的聲音,而是很溫柔清脆,像是個少年。
封靖哲領著沈凌衫繞到大樹另外一面,就看到一位長得很清秀的少年坐在一張石凳上。
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