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出了留連堂，葉行遠並沒有急於返回府衙，他反正今日是便衣出門，不如順便私訪，隨意而行，看看這幾日的興州民生。

正值中午，他瞧見不遠處有家賣各種麵食的鋪子，問了陸十一娘一聲，便一同步入其中。鋪子裡面已經有不少人坐著，隨意吃些餛飩點心，跑堂的熱情過來問吃什麼，葉行遠點了碗牛肉麵，陸十一娘不敢點的比上司貴，便要了一碗雪菜肉絲麵。

跑堂的看葉行遠氣勢不凡，便笑道：“咱們店裡的牛肉麵是老牛肉骨湯熬成，滋味鮮美，公子算是會點。”

鄰桌一個食客嗤笑道：“公子還真是會點，明日這牛肉麵又要漲價了吧？”

葉行遠心中一動，回頭問道：“這牛肉麵應該也賣了不少日子，怎麼突然要漲價？漲了多少？”

那食客嘆氣，“原本十文錢一碗，明日聽說要漲到十五文。”

葉行遠面色微變，這家小鋪子看上去便是至少開了十幾年的老字號，連這種小食店都要漲價，可見米糧的漲價已經是勢不可擋。

那食客嘆息道：“如今糧價飛漲，而且逆勢上揚，居高不下。大家都說是如今興州人更有錢了，所以才會變貴。只是有錢的都是那些玩得起糧貸的大爺，咱們這些窮人，哪裡有多一分錢賺？這可是苦死人了！”

跑堂的反駁道：“蔡老三，你當初可也買了三石糧貸，後來自己覺得賺了一兩銀子便心滿意足，出手了，這可不要怪別人，要是你捂到現在，也賺了六兩銀子，還怕吃不起一碗麵？”

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