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最後按照田恬從前看到的做法，把衝好的姜撞奶加蓋之後靜置十分鐘，再靜靜的的等待神奇的化學反應的發生就可以啦，這姜撞奶就會凝固起來。

但由於田恬手頭的牛乳粉比較少，所以用的是羊乳粉，自然就要差上那麼一點點，凝固的不是那麼好，但也不會很稀爛，總歸還是成型的。

這時候的姜撞奶都是香噴噴的姜味，不得不說姜這種東西掩蓋氣味當真有一手，的確是很不錯的，可以把那些羊奶的腥羶味掩蓋得七七八八。

即便喝起來也不會有很重的羊羶味兒了，只有回味時味道濃厚些，但是倘若能接受羊奶的人就會很喜歡，畢竟青菜蘿蔔各有所愛嘛，有的人他就是好這口，還有人說羊肉不羶就不是羊肉的呢，總歸都是各花入各眼就對了。

衙役小夥子就不大喜歡，屬於完全不能接受的那種。

田恬笑眯眯地在廚房裡頭招呼他過來嚐嚐新品，他端著奶茶站在距離廚房門口四五米地方連忙搖頭，生怕被她抓回去當試驗品，反正他不喝。

“嘖嘖嘖，瞧瞧你，多可惜啊，這東西放了薑汁後不羶的，保管是你沒有吃過的口感，很軟和很軟乎的！”

衙役小夥子半點對它不感興趣，估計剛剛煮羊奶的生活衝到他了給他留下心理陰影了，真的就是一副完全不想再嘗試的樣子，田恬也就不勉強。

倒是這人也是個心善的，覺得自己這樣似乎也不大好，畢竟人家忙了那麼久做出來的東西可不容易啊，所以他才開口安慰道：“...那個我可沒有說你做得不好的意思啊，只是因為我自個不喜歡這味道罷了，再者我這肚子也很撐了，吃不下這個東西，等回頭吧，回頭若是想了我再試試，而且你這個叫什麼飲品的？裡頭軟糯的小圓子很好吃，很甜，這茶包衝煮得也好喝，一碗下去覺得整個人都熱乎起來了。”

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