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姜念說對呀，“我不去。”

霍青等人懵了，“開鋪子這麼大的事情您不去？”

“我走不開。”姜念看了眼在窗外玩的豆芽，“我知道你們都是獨當一面的管事，經過這幾日的培訓，你們也都知道該如何處理。另外張大廚和李春他們經驗還算豐富，也是見證過幾個鋪子開業的人。所以到時候你們是在有拿不準的就問問他，他知道我是怎麼處理的。”

霍青等人哭笑不得：“東家，您也太放心我們了。”

“放心你們還不好嗎？”姜念笑著看著大家，“我相信你們的實力。如果你們連開鋪子這麼小的事情都辦不好，那我只能將你們還給周家了。”

從周家過來就再也沒有了回去的機會，霍青等人原本被選中後很喪的，但是今天覺得其實來得很值，遇到一個好東家，有這麼好的待遇，這是別人都羨慕不來的事情，“東家，我們保證完成任務。”

“很好。”姜念點了點頭，“現在按照我們討論的來領初始資金，每處三千兩，江南、水州和湖州三地物價貴。房價高，所以是五千兩，大家領了之後來我這裡按手印，年底的時候要將這筆錢算進去的。”

姜念原本沒有很多銀錢，但是陸硯給了她不少他的銀子，所以剛好夠開鋪子。她這次全部拿出來也算十分大膽了。

霍青等人說好，“那我們現在賬目也從現在開始？”

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