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冬至,又名‘數九、冬節’,既是一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,其重要性絲毫不亞於過年。
而在關中地區,人們有在冬至吃餃子的習俗,不僅是自己一家人吃,還要請左鄰右舍一起用餐,以便積德行善、鄰里和睦!
……
正所謂入鄉隨俗,冬至節這一天,李昭也準備請客吃飯,不過他請的可不是左鄰右舍,而是潛龍崗的所有鄉親們。
潛龍崗有四百多戶,男女老幼共計兩千多人,組織這麼多人一起聚餐,可不是一件容易的事情,這需要極強的指揮能力才行……萬幸的是,李昭就擁有這種能力!
先找來了泥瓦匠,在潛龍崗的一塊空地上,一口氣砌了三十口大灶臺,而後從城內的大酒樓中,請來了三十名大廚師。
雞鴨魚肉、糧食蔬菜之類,派人到附近的集市上採購、而後一車車的拉了過來,還有從深山中弄來的野味,也都拿了出來。
最後在空地上、擺設了兩百多桌酒席,男女分開、十個人圍坐一桌,足以把所有人都安排下了。
上午辰時,準備妥當,隨著李昭一聲令下,酒席開始
“今天是冬至,鄉親們都敞開了吃喝,酒肉管夠、不醉不歸。”
“多謝公子爺!”
“公子爺長命百歲、大富大貴!”
酒席非常豐盛,雖然沒有山珍海味,可是雞鴨魚肉、蔬菜醬菜、乾果點心全都敞開了供應,還有質量最好的二鍋頭,一缸一缸的抬了出來。
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