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白楓在來漢中之前，非常無聊。

這段時間，白楓肯定不會閒著。

白楓一直認為，這古代的菜實在是太清淡了。

畢竟，古代的鹽和糖稀少的很，製作的菜餚也有限。

就算是皇家御廚做的菜，在白楓眼裡還不如大排檔裡的好吃。

不過這也沒辦法，畢竟古代的劣勢就在這裡。

想要改變這個現狀，只有製鹽！

好在，白楓之前在家裡自己制過鹽。

製鹽最簡單有效的方法，就是直接從海水裡制。

因此，白楓還特地前往了海邊採集海水，製鹽使用。

其實古代人也吃海鹽，但海鹽極為昂貴，而且都是粗鹽。

因為古代沒有現代這種過濾技術，這海鹽之中含有的東西實在是太雜了，不全部過濾掉的話根本不能吃。

古代想過濾海鹽，要花上大量的時間。

半年，甚至一年，才能製作出一點點鹽來。

因此，鹽就是奢侈品。

而糖就更加稀有了。

古代能吃得起糖的，也只能是皇親國戚之類的才行。

畢竟，古代的製糖手段實在是單一。

最甜的莫過於蜂蜜，但是古代是沒有人敢養殖蜂蜜的。

主要還是防護措施跟不上。

想要取蜂蜜的話，就要硬取，將自己弄的遍體鱗傷。

然而，還是沒有進行過加工處理的蜂蜜，味道實際上遠遠不如現在的蜂蜜。

而且，取蜂蜜的人，不養病個一年半載的是好不了。

物以稀為貴。

這種種情況下，就讓糖變成了最貴的奢侈品。

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