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沈浩一邊摟著憐香的腰肢，一邊好奇的看著前面那個張大廚手裡的動作。

捉魚之前，這張大廚拿了一隻手套帶上，然後伸進水裡一抄，一尾寒月便到了案板上，接著手裡一片狹長的細刀連連翻出刀花，去鱗、開膛，一氣呵成，甚至以沈浩的眼力也只是看到一丁點血腥在案板上一晃而過，然後就被舀出來清水衝乾淨了。

“好快的刀！”沈浩眉頭微微一皺，這廚子出刀和收刀都極快，動作簡練到了極點，而偏偏這人又真只是個普通人。

這是不是熟能生巧的極致？

心裡念頭剛轉了一圈，就見那大廚已經完成了寒月魚生膾的第一步處理。

取下的手套，換了一雙薄如蟬翼的透明手套。

“那手套有什麼說頭？”

“呵呵，大人慧眼如炬，那手套不一般，是用米漿慢慢倒模出來的，主要是讓廚子的手不接觸到生膾，同時米漿手套也不會沾染不乾淨的東西到生膾上。”

“用完就扔？”

“是的，只用一次。”

帶這種薄如蟬翼的手套很麻煩，在旁邊兩名助手的幫助下花了十幾息的時間才緊貼的戴在手上。然後換了一把長半尺，寬半寸的刀子出來。

而到此時，案板上的魚還在擺動，神經反應尚未消失。

一聲極其細微的刀鋒撕裂聲：“嘶......”

就好像輕輕的切開一張黃油，刀子抬起來的時候廚子明顯在炫技，手一揚，讓沈浩等人可以清楚的看到掛在刀刃上的那一片魚肉透光，只有邊緣的部分看得出一些肉質紋理！

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