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第七章 與僧侶之夜.gif

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香味散開來,在十方的公寓裡,從來沒有人用過的廚房,久違的傳來了食物的香味。

灶頭上已經擺著南瓜甜湯,煎鱒魚,一股誘人的味道逐漸瀰漫。

鍋里正放著一塊看起來就很高檔的牛肉,旁邊還有一些香料,都被切的碎碎的,牛肉已經被醃的肉汁四溢,被少女用鹽和黑胡椒粉揉搓的極為嫩滑。

鍋裡的油冒出青煙,說明溫度恰到好處,鍋內差不多兩勺橄欖油,把牛肉倒進去,開始煎炸,牛肉帶著黑胡椒的香味迅速升起,鑽進鼻子裡,讓人癢癢。

接著是牛蒡,下鍋炒到半熟,加入兩湯匙澱粉,徹底混合,再翻炒一下,出鍋裝盤,將牛蒡倒入盤中,將變稠的醬汁澆在盤上。

牛蒡做好了,牛排也差不多好了,拿了出來,看了看裡面剩餘的油脂和溫度,立刻加入一大把碎蔬菜,胡蘿蔔丁、和洋蔥碎,輕輕翻動,然後大火翻炒直到胡蘿蔔變軟。

最後,加入玉米粒和豌豆,攪拌,撒入香料,接著放入香料和醬汁,燜到邊緣起泡,等豌豆變軟就直接裝盤。

最後,抓起旁邊的各種菜葉,洗乾淨之後撕成一口大小的小塊,將檸檬切成兩半,包在布里,往沙拉中擠檸檬汁,撒上橄欖油和鹽調味,最後用熱水軟化奶油乾酪,把乳酪與剩餘檸檬汁混合,攪拌直到所有小塊都覆蓋到,簡單的攪拌沙拉就完成了。

做完這些,她脫掉校服上的圍裙,掛在一邊,把做好的食物端在桌子上。

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