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劉和在伙房裡鼓搗了半晚上，折騰得那些伙伕也休息不成，劈了竹竿，拆了木桶，砸了銅鍋的鍋底，誰也不知道他要做什麼。

一直快到子時才在灶臺上架起了個蒸籠一樣的東西，因為是拆掉底的木桶做架子，它遠比蒸籠要大得多。

最上面不蓋蓋子，卻用砸得凹了底的銅盆蓋著，銅盆底下開了個口，竹竿一半削成水槽狀，另一半疏通，管子從木桶通到外面。

十壇酒早買來擺放在地上，他卻一口不喝，做好這些之後，讓伙伕將酒倒進鍋裡用大火煮，將酒罈擺在竹管出口的下方。

關羽和趙雲看得莫名其妙，看看已到後半夜，問劉和又不肯說明，只讓他們去睡覺，兩人看得無聊只好先回。

劉和還守在伙房，讓伙伕們一直燒火，將這十壇酒全部燒乾，上面銅盆裡的水要是熱了馬上換涼水。

一頓飯的功夫，看到竹管裡有水滴落下，劉和湊上去嗅了嗅，隨後閉著眼睛深吸一口氣，滿意地點點頭。

馬上用包了軟布的木塞把壇口蓋好，讓伙伕們連夜燒火蒸煮，漏氣的地方儘量用布和茅草蓋住。

饒是如此，半個時辰之後，伙房裡還是充滿了著淡淡的酒香，劉和不時指揮調整著，後來竟坐在柴草中睡著了。

被伙伕叫醒的時候，已經天色大亮，還有三壇酒沒有煮，劉和讓他們繼續燒火，現在一切正常，先回房歇息。

關羽和趙雲正在洗漱，看到一身酒氣的劉和，都吃了一驚，難道他在伙房喝了一晚上酒？

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