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久許軍就回來了,他們也終於可以吃晚飯了。晚飯吃的是番茄雞蛋麵,面裡還放了兩顆水靈靈的小油菜,紅黃白綠,四種顏色搭配起來,色彩明亮豐富,令人食指大動。他們一家三口胃口都不小,所以吃麵的碗非常大,麵條看起來也分量十足。

麵條是鄭萍親手擀的,吃起來勁道十足,鮮豔的番茄醬汁包裹在麵條上,酸酸甜甜的滋味分外開胃。雞蛋口感綿軟蓬鬆,沒有絲毫的腥氣,吃起來只覺得滿口清香。碧綠的小油菜脆嫩爽口,非常的解膩。

麵條味道清淡卻不寡淡,淡淡的鹹味正是適宜,沒有紅燒肉那種濃膩的衝擊,別有一番令人心動的風味。

三個人埋頭吃著面,連話都顧不上說一句,連面帶湯全部吃乾淨之後,又各自加了一碗,連鍋底都給吃了個一乾二淨。

“媽,這個面真是太好吃了!”許錦薇靠在座椅上,滿足地打了一個飽嗝。

“是啊,阿萍,你手藝又進步了。”許軍也吃得非常舒服,臉上難得有了些笑模樣。

丈夫和女兒都吃得滿意,鄭萍心裡自然高興,“喜歡的話,我明天再給你們做!”

吃完了飯,許軍繼續去躺著看報紙,許錦薇去寫作業,鄭萍則去廚房做明天要給沈臨川他們的盒飯。她準備做肉末醬燒茄子、肉餅子燉蛋以及芹菜炒豆腐乾,這麼準備上三個菜應該夠了。

“媽,多做幾份吧,他們男生胃口大,我怕他們一份不夠吃。”

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