老闆，我姓鄭。”

“鄭老闆你好。”西裝男站起身，客客氣氣地和鄭萍打了個招呼，然後也做了一個自我介紹，“我叫施子平，是從蜀州來的。”

他是從國外回來的華僑，本身是蜀州人，這一次回國是看好祖國的發展，打算投資創業的。如今國家大力發展經濟，長江三角洲更是被劃為重點區域，施子平非常看好S市的發展潛力，所以特意將創業地點選在了這裡。

鄭萍聽了施子平的介紹，對於他所說的生意，她的心中也有了些猜測。

“我剛來本市就聽說您這家店的大名了，尤其是新出的這種麻辣燙味道極好，我今天嘗試了一下，果然是名副其實的美味。”施子平先將店裡的麻辣燙給好好地稱讚了一番才說道，“我是蜀州來的，想要在這裡開一家火鍋店，今天嚐了您的手藝，就覺得想要與您談談合作。”

民以食為天，施子平一眼就看中了飲食行業的潛力，現在經濟雖然發展極快，但群眾的購買力依舊有限，對奢侈品的消費力度並不高，更願意從吃食上找改善，何況他手中的資金也有限，能做的生意範圍也自然受限。

他的老家在蜀州，從小就是吃火鍋長大的，對這種美食鍾愛無比，所以打算在S市開一家火鍋店。既然打算開店，那麼就要對競爭者知己知彼，他打聽到這家“骨頭王”是如今S市最炙手可熱的個體經營飯館，而且還在售賣一種和火鍋有些相似的美食——麻辣燙，就特意過來打探一番。

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