。

五福連忙整肅心思，這事他琢磨了一早上，心裡也有底，這時便一一說來，一邊說一邊還偷偷打量柳應神色，生恐柳應嫌他要的人太多靡費銀錢。

柳應一臉不置可否。

他少年時富貴，身邊並不少人伺候，論起來，冉家伺候的動靜還嫌小了。只是他家以武而興，家中子弟並不如一般權貴人家嬌養，再加上經過一遭磨難，昔年的富貴便看得淡了，因此有沒有人伺候都無關緊要。

但少爺是不一樣的。

他的少爺就該嬌生慣養，找多少人來伺候都是應該的。

他聽罷，道：“其他人由得你去挑，只廚娘要記得挑兩個手藝好的。回頭我要見見。”少爺好美食，可不能委屈了。

柳應說著又扔給五福一個錢袋，“用這裡的錢。回頭我叫人與你一本賬，你也學著管一管。”

“哎？”五福捧著那個錢袋，頗有些受寵若驚，“這、這不妥罷？”他也不是柳家正經的下人，真要是讓他管賬，這萬一有什麼不好的心思，不說捲走柳應全副身家，明裡暗裡昧些銀錢下來，誰能知道？

柳應瞧他一眼，哪還不知道他在想什麼，問了一句，“你敢麼？”

他不敢。

五福捧著錢袋默默地走了。他跑了一天牙行，將將湊夠了人數，一股腦地拉回來讓柳應掌眼把關。

柳應只問了問兩個廚娘，教她們各自做了幾樣菜及點心上來，略微一嘗便令她們走了。好廚娘都養在世家大族裡，一時半刻並不容易找。

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