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菜來了。

不多時,我面前的紅木桌上便擺滿了零零總總十幾樣菜色,有紅燒蹄膀、滷牛肉、八寶鴨、魚香茄子、清炒蘆絲等都是我和蔓草平時喜歡點的菜 ,還有幾樣甜點 ,如榛子酥 、 如意糕、糖蒸酥酪等及兩碗碧粳粥。

菜品都擺好之後,夥計又把桌上那碗沒剩多少的牛肉麵碗給收了,蔓草笑著對華掌櫃道:“掌櫃的,我嘗著今日的牛肉麵同往常有些不一樣,似乎氣味更香了,還有些許酥麻的風味。”

“不瞞姑娘說,今兒做的面裡邊添了一些胡椒磨成的細粉 ,因此嚐起來別有一番風味 ,尤其適合這嚴嚴冬日”華掌櫃溫聲解答著,面上始終掛著平和的微笑。

“胡椒?”

“嗯,這胡椒是西洋來的洋貨 ,如今市面上還不怎麼有的賣,錦華樓也是近日才拿它做佐料的。”

蔓草聞言望了我一眼,我對她點了點頭,她便甜甜地對華掌櫃笑道:“這樣呀,我知道了,多謝華掌櫃替我解惑。”

華掌櫃亦笑容和煦:“姑娘客氣了,若是沒有旁的事,在下便先下去忙了。”

華掌櫃走後,蔓草才笑眯眯地對我道:“你的手筆?”

我也笑:“是啊,我那兒還有好幾百斤的存貨,等哪天你想親自下廚給你的顧子言做一碗充滿濃濃愛意的牛肉麵的時候,儘管來找我拿。”

這胡椒也是蘇玉福這次下海帶回來的商品之一,進價劃了十文錢一斤,我打算以二十兩銀子一斤的價格賣出去。

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