這裡的軍師呀,還要在這裡坐陣呢,而且還要負責做飯。快去吧,我相信你啊~”
於是在我的威逼利誘之下,他只得無奈的去抓了一隻雞,並快速的把雞處理好了。
我看著那已經處理好的雞甚是滿意,接下來就是我的事了。
我打算做一隻叫花雞來吃,幸虧早上試著研發新菜的時候,悄悄放了一些佐料在書袋裡,就是為了以備這樣的不時之需,現在果然派上用場了。
我將胡椒、鹽等佐料均勻地塗末在雞的內部,還讓衛祈去摘了幾個酸甜可口、肉質細滑多汁的野果,將它們搗碎後也放在裡面。
看我爹的菜譜上說,這樣烤出來的雞肉會更嫩更鮮美,還會帶著淡淡的果香。
然後找了個破罈子,挖了一些黃泥,加了點水調成了粘稠的泥漿。
再用泥漿把雞塗滿,一直到滲透進毛根部,表面抹均勻變成橢球狀。
接著我在地上挖了個坑,把做好的橢球埋了進去,將坑填平,球表面大約離地面十釐米左右。
最後我在上面生一堆篝火,看著火燒得正旺,我便拉著衛祈聊起天來。
等到火自然熄滅冷卻下來後,我把橢球挖了出來,撿起一旁的石頭輕輕一敲,橢球表面的泥塊就碎了。
一撥開泥塊,所有的毛都帶了下來,一根不剩。
才半個時辰,鮮美多汁的叫花雞就做大功告成了。
由於現在我們手上沒有菏葉,也沒有太多佐料,所以一切從簡,沒想到就地取材摘的野果還為這叫花雞增添了不少的風味。
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