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要製作的食物也早就已經決定好了。為了應對副本中的極端天氣,葉陵打算要做一鍋很辣很燙的麻辣燙,吃了不但舌頭噴火,而且渾身浴火的那種。
麻辣燙最重要的就是湯底,當湯底做好了以後,往裡燙的東西就只管放些自己愛吃的配菜就是。在麻辣燙裡,只有湯才是永恆的主菜,其他食物都只不過是配角罷了。
這底料其實和火鍋底料頗為類似,根據各人口味炒制。在這冰天雪地裡,自然是要製作以牛油與辣椒為主料的鍋底。葉陵將自己手上能拿得出來的香料都排了出來,再切了一大塊厚厚的雪原犛牛肥油,就開始了製作麻辣燙底料。
這雪原犛牛的肥油還是之前做熊獸人任務時所留下來的,葉陵看著這怎麼也算是魔獸身上的材料,秉承著絕不浪費的原則,將它一直留在了自己的儲物空間裡。原本是想著等有時間了直接煉製成牛油的,這下可直接就用上了。
這種混雜著牛肉的肥油還不適合直接用來製作底料,必須先煉製一遍。
牛油與豬油的煉製方法相同,只要有足夠的耐心,將肥肉與肥油丟進鍋裡慢慢熬煮,都能熬製出清凜的牛油來。期間那些雜質還可以撈出來炒成油渣子。
葉陵是個純粹的南方人,童年時沒有吃過油渣拌飯這種食物,現在長大了,也就不再喜歡這種純粹油膩的食物了。不過,炸點牛油渣子哄哄芬利爾倒是相當不錯的選擇。
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