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除了臘汁肉以外，肉夾饃的饃本身也非常重要，可以說某些肉夾饃的老店之所以能比旁家受歡迎，完全是因為他們的饃做得別別人好。

葉陵一個南方人，其實在成為NPC以前，麵食做得並不算出挑，現在仗著有系統烹飪技能幫忙，倒也算是有了顯擺的底氣。

至少，做出一個外皮酥脆內裡綿軟的白吉饃，以他現在的烹飪技術那是沒有什麼難度。

在他的儲物空間裡，那是各式細粉應有盡有。

葉陵在一堆細粉中扒拉了一圈，最終還是在最傳統的白麵粉中稍稍摻了一點土豆粉。土豆粉的量絕對不能多，只是起到讓饃的口感更細韌的作用而已。

在製作這種肉夾饃的饃時，除了慣常新增的鹽與水以外，還有一個方法能讓整個饃的口味變得更豐富——那就是往裡新增正在燉煮的肉汁。

葉陵轉身將一旁正燉煮著的鍋蓋掀開，那鮮香的肉味頓時就變得更為濃郁，直接就撞到了所有人面前。那是一種叫人難以抗拒的香味，已經不是直鑽鼻子那麼簡單，簡直就像是一隻無形的香味之手，緊緊抓住所有人的胃，將那胃搓揉按扁。

光就是這霸道的香味，就已經夠讓人狂咽口水的了。

就見葉陵在掀開鍋蓋以後，並沒有去處理滷汁中翻滾的肉塊，而是用一個勺子輕輕將滷汁最上面那層混雜著油脂的部分小心地勺了出來，裝進一個小碗中，然後就將鍋蓋又重新蓋上了。

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