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林微微看到黃油,驚訝地道:“這黃油你哪弄來的?”
寧東盛道:“這是從草原上的牧民那兒買來的,前陣子我去草原上挑選奶牛,發現了這個,感覺好像林姑娘口中的黃油,便帶了一些回來。這個……能用?”
“當然!用它做糕點,再好不過了!”林微微把黃油放入牛奶中煮沸,然後倒進低筋麵粉中。她不禁感慨,還是做生意的有錢人啊,什麼都能搞到。不像她,想做的點心可多了,卻礙於食材限制,巧婦難為無米之炊啊!
低筋麵糰攪拌好了,再分次放入蛋液,直至順滑的麵糊,便可擠在油紙上放入烤爐。奶油加上藍莓醬,攪拌均勻,等泡芙出爐後,把藍莓奶油擠進切口處,再點上紅色的果醬做個造型——美味又漂亮的藍莓泡芙就做成功了。
“哎呦,這姑娘生了一雙巧手,你看看這點心做的,跟花兒一樣,讓人捨不得下嘴啊!”奶孃沒想到自家公子看中的姑娘,有這等手藝,讚不絕口地道。
林微微趁著烤泡芙的空當兒,又幫著做了一爐限量點心。那些自詡手藝不錯,有些膨脹的廚娘,看到她做的點心後,頓時自愧不如。
“點心,要用心去做,才能讓人品嚐到幸福的味道。”林微微來了一句高深莫測的心靈雞湯,頓時讓廚娘們對她高山仰止。就連她身上破舊的男裝,也瞬間成了返璞歸真的憑證。
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