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七顆檸檬,並不是一家傳統意義上的甜品店,主營鮮果汁、奶茶,也附帶賣一些小食。
這家甜品店已經開了四五年,老闆包晨,是個二十多歲的年輕女子。
她熱愛甜品和果汁、奶茶這些東西,所以從魯大一畢業,就選中在學校旁自主創業。
這幾年下來,生意還算不錯,小日子過得很滋潤。
今天,包晨剛剛收到網上定製的製作工具。
按照郝記甜品小郝老闆的說法,開始嘗試新學到的小食。
“將模具放在燃氣灶上預熱,接著刷上一層油……”
包晨一邊回憶著郝平安說的製作步奏,手上熟練地操作著相應的動作,一看就是老手。
“用勺子舀取適量的蛋糊倒入模具凹槽,嗯,滿上……”
包晨手裡的勺子,舀了滿滿一勺的蛋糊,在模具上來回抖動,每個凹槽都剛好注滿蛋糊。
“然後,合上模具,翻一下面,,接下來就是加熱30秒……”
包晨耐心地等著,一股蛋和奶混合的氣味從模具中散發出來,整個小店內瀰漫著誘人的香氣。
“喲,小包這是做什麼呢?老遠就聞到香味了!”
陸志鵬從門外拐了進來,一邊嗅著鼻子,快步往包晨那邊湊過去。
“是陸哥啊,哪陣風把你吹來了。”包晨看著時間,熟練地將模具翻了個面,繼續烘烤。
“我這不是尋思,小包你很懂甜品的嘛,小郝老闆教給我甜品,我做出來了,帶給你品鑑一下,給老哥我一點信心。”
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