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常山樓是京都大丸美食街的臺柱餐廳。

菜品、服務，就餐環境都是極好的，許多名人都曾慕名前往消費，生生將常山樓推到了一個不吃常山樓就沒到過京都的高度。

這次烽臺市大丸美食街開街，常山樓自然也是跟著大丸投資的腳步，進入了烽臺市。

而俞長和，在京都常山樓做主廚已經有二十多年的資歷。

就是這次常山樓進駐烽臺的定海神針。

自然，大丸美食街食神大賽這樣的盛事也少不了俞長和的參加，不過他說作為評委出席的，真正代表常山樓參賽的，另有其人。

“我怎麼聽說，那個小酒館，也報名參加了這次的食神大賽？他們有什麼拿手的菜式嗎？”俞長和問代表常山樓參賽的廚師沙椿。

俞長和從大丸美食街籌備開始就在烽臺市，算起來也有些時間了，他自然很明白，為何大丸美食街會成為現在這個樣子，而不是一條完整的美食步行街。

許多店鋪拒絕賣給德信集團是一個方面，而最主要的還是這個小酒館，在這批人裡起到了一個帶頭榜樣作用。

“那個小酒館啊，最近倒是鬧騰了點動靜出來，聽說搞了一個什麼地方特色美食預約，我猜他們是打算在比賽中一鳴驚人？”沙椿笑著說道。

他是這次代表常山樓參加比賽的廚師，也是俞長和一手帶出來的徒弟。

聽完徒弟的話，俞長和笑了笑，看來這個小酒館的經營者並不是很瞭解食神大賽。

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