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嶽恆是被餓醒的。
醒來的時候,他終於想起昨晚自己忘記了什麼事情。
那就是吃晚飯。
飢腸轆轆的肚子發出響亮的抗議,催促嶽恆趕緊起床去覓食。
匆匆洗漱完畢,他離開家跑到外面的大街上。
老房子所在的狀元坊,是泰江舊城區重要的組成部分。
因為有很多具備文物價值的古建築,所以一直都沒有被列入拆遷範圍。
就環境而言,跟東區、西區和新區遠遠無法相比。
這也是嶽俊民欠債之後,立刻賣掉這棟小樓的原因之一。
結果就在他出售老房子的兩年之後,市府投入巨資對狀元坊一帶進行大規模改造,打造歷史名城旅遊名片。
這棟小樓的價值至少翻了五六倍!
循著記憶和香味,嶽恆輕易地找到了位於街口的狀元樓包子鋪。
點了一籠包子、大碗豆漿和兩根油條。
狀元樓是本地的老字號,他家的包子僅僅只有豬肉小蔥餡的。
但味道是真的好。
剛出爐的包子熱氣騰騰、白白胖胖,渾身散發著“快來吃我啊”的味道。
包子皮很薄,吃的時候得先咬破側邊,然後吮吸掉裡面滾燙的肉汁,怕油膩可以先滴幾滴米醋進去,美味到讓人恨不得吞下舌頭。
據說肉汁是化開的豬皮凍,加入高湯熬製,無需味精也鮮美得緊。
而肉餡的肥瘦三七開,吃到嘴裡滿滿的肉味和蔥味,足以綻放吃貨的味蕾。
吃狀元樓的包子,少不了一碗濃稠的豆漿。
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