他之前沒吃過這種面，不過聽糧鋪掌櫃的說蒸糰子很好，便給它比著糯米麵的做法，加了點油、水和麵，他手邊也沒有餡料，就揉成糰子，最後放鍋上蒸。

上汽後不到一刻鐘，就差不多了，林忘掀開鍋蓋，蒸汽先飄了出來，林忘一看愣住了，烏糯面本就是深灰色的，做出來的糰子同樣灰不溜秋，竟然跟早上吳大從周翹家要來的一樣，只是人家做的糰子裡塞了些菜，林忘做的比較小巧周正，卻是沒有餡兒。

“原來早上那個就是烏糯面做的啊。”林忘盯著鍋看了會。

糰子太熱，林忘一時也下不去手揭，他這會不是饞，就是急於想知道這烏糯是什麼味的。等了一會，糰子稍微涼了些，林忘拿起一個，先捏了捏，手感和糯米麵不太像，有點發粘，卻沒有糯米麵粘性大，等到不太熱了，他就咬了一口。

這烏糯面雖稱不上美味，但也出乎了林忘原本的期望，原本他看這烏糯面便宜，還以為做出來會難以下嚥了，沒想到還不錯，確實沒糯米麵粘，但比糯米麵更韌，更有嚼勁，沒有米香，卻有一種若有似無的味道，林忘一時也說不上來，唯一不好的是這烏糯面有一點點的發澀發苦，只不過若是裡面包上餡兒，想是能遮住那股苦澀味。

林忘做的這個糰子個小周正，圓滾滾的，和李子差不多大小，他想著第一次做，指不定好吃不好吃，就只做了七八個，因個頭小，差不多能吃兩頓，晚上就不起火了，夏天天氣熱，連熱一下都省了。但林忘吃著糰子，才吃了兩個，就覺得胃口裡沉甸甸的，第三個是說什麼都吃不下了。

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