這麼大的一塊松露,就直接分而食之了?
大家都覺得有些難以置信。
要知道剛剛格拉索家族的松露拍賣會上,那塊580克的松露可是拍出了1萬美金的價格啊!這塊松露一樣也是500克以上的,夏若飛居然直接就拿出來讓大家分享了!
關於白松露的珍貴,曾經有人描述過這樣一個場景:
在環境優雅的西餐廳中,一位松露的狂熱愛好者正襟危坐,在他身旁站著一位表情嚴肅的義大利廚師。
食客的面前擺放著一碗義大利通心粉,他伸手向廚師示意了一下,那廚師拿著一塊白松露,用松露刨刷刷刷刨下薄如紙片的四片松露。
然後大廚面無表情地說道:“100美金,先生!”
食客臉上的肌肉抽動了一下,深深地嗅了一口松露散發出來的濃郁味道,再次示意。
那大廚又刷刷刷地刨下四片輕飄飄的松露片,說道:“200美金,先生!”
要知道那種特製的松露刨能將松露刨成極薄的片狀,這樣四片松露幾乎是沒有什麼重量的,在西餐廳中就要收取100美金的費用,白松露的珍貴可見一斑。
而夏若飛居然把一整塊500克以上的松露全部拿出來給大家免費品嚐,這是何等的慷慨?
所有人都想到了一種可能性,那就是臺上剩下的那些還蓋在紅綢下面的松露,重量都不會輕於這一塊。
但是大家又覺得有些不可思議,
連格拉索家族的拍賣會上,都沒有辦法做到所有的松露全是500克以上的,這麼大的松露一般都是可遇而不可求的,怎麼可能一次性出現那麼多?
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