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“星野紗太太,您先休息會兒,我去弄飯。”
“老公,麻煩你啦~”
江源新一:“……”
星野紗太太,說好我們只在外人面前假扮夫妻,可是你自己一點都不自覺!
他心裡已經無力吐槽,覺得太太純粹就是故意的。
拎著今天剛買的新鮮蔬菜和日本白鯽進入廚房,打算給太太做一個滋補的鯽魚湯,以及同樣營養均衡的三色蝦仁。
白鯽在超市已經處理乾淨,江源新一隻是用清水清洗了幾遍殘留的血汙、鱗片和肚內的黑膜,然後用料酒,細鹽,薑絲,給鯽魚做了全身精油spa。
醃製鯽魚的時候,他把所有鮮蝦去殼去蝦線,洗淨之後加入鹽,料酒醃製10分鐘。
胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁,半根玉米剝粒,再把醃製好的蝦仁加入澱粉攪拌均勻。
然後鯽魚小火慢煎,放入薑片蒜片,煎至兩面金黃,加入適量開水,大火熬煮至湯汁鮮白。
熬製鯽魚湯的過程中,開始煸炒三色蝦仁。
先起鍋熱油,蝦仁變色後撈出,再將胡蘿蔔丁,黃瓜丁,玉米粒下鍋炒至斷生,最後加入蝦仁,鹽,雞精,白胡椒粉,翻炒均勻。
二十分鐘後,江源新一端著鯽魚湯和三色蝦仁上桌。
星野紗太太深吸了一口氣:“老公,好香呀~”
江源新一用小碗給她盛了一碗濃白的魚湯,上面還飄著幾粒蔥花。
“太太,這是專門給你熬製的鯽魚湯,味道鮮美,含有優質蛋白質,能夠有效緩解孕期內的精神壓力。”
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