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015.蛋包的飯,好吃的飯

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熁盞、開筅完畢,接著置茶完畢,千臨涯拿起了水勺,開始最後往茶碗中添水。

用優雅的姿勢拿起古趣盎然的水勺,手腕四平八穩毫無抖動,來到茶碗上方時,一泓清水從中流淌出來,點點飛入綠色茶粉中。

加到小半碗,千臨涯把水勺裡的餘水倒回水指,把水勺擱回原處,接著拿起了茶筅。

茶筅是用竹子製作的一種道具,外形上像個打蛋器。抹茶粉就和咖啡粉一樣,過了熱水後,要用力攪拌,才能融化於水,茶筅就是用來攪拌的道具。

這個攪拌的過程,就叫做點茶。

要開始點茶了。

石田一橋神情一振,準備用心觀賞宗千家流的點茶手藝。另外四個沒有學過茶的人還在茫然中,不瞭解千臨涯剛才的舉動。

“好快!”

結果石田措手不及中,千臨涯就已經點好了茶,並且把茶碗遞了過來。

他剛才手持茶筅,手腕靈活抖動,區區數秒,茶就已經打好。

接過茶碗的石田低頭一看,白色的泡沫鋪滿水面,一個一個泡沫顆粒,都是完美的蟹眼形狀。

“好強!”

石田一橋暗暗在心中驚呼。

在茶道班的學習,不管是老師還是學生,從來都是一板一眼,每一個動作都交代得清清楚楚。

因為在他們的概念裡,茶道就應該是一板一眼的,每一個動作合乎規程,才能點出好茶。

有時候,有可能一個動作做錯了,就從某流派歪成了別的流派,乃至四不像。

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