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接下來，田英要醃製蘿蔔乾了，現在市場上蘿蔔乾是20兩銀子一斤，這麼奢華的蘿蔔乾，誰又捨得拿來醃製呢？

田英買了一些青紅辣椒，切碎，然後準備了一些醬油，醋，鹽巴和一些大料白果的東西，將蘿蔔乾醃製了，然後壓上大石頭。

“英子，這些蘿蔔乾需要多久才能好呢？”

田英看了一眼楊氏，笑著說道：“娘，您是不是想吃我的醃蘿蔔了呢？”

“想吃是肯定的了，我們英子做的那些鹹菜，娘可是最認同的，保證吃了一次還記著下一次呢？”

田英忽然想到了那個姑娘，給自己寫信的那個姑娘，不由得心裡著急了起來：“對了，再有幾天的功夫，我們的醃蘿蔔就可以出售了，二兩銀子一斤，這樣下來也總比把蘿蔔廉價賣出去的好吧。”

“還是我們英子聰明！就這麼辦！”

五天之後，田英打開了罐子，一股噴香的味道飄逸了出來。

“嚐嚐這個味道！”田英將醃製好的蘿蔔條拿了一點給楊氏。

“嗯，真是絕品！一定能賣個好價格，不過啊，這點蘿蔔乾估計也賣不了多久就賣完了。”

這也是讓田英擔心的問題，三畝地的蘿蔔曬乾後也沒有多少，這醃製好的蘿蔔條確實賣不了幾天的。

準備好了牛車，將醃製好的罐子搬到了牛車上，一早就跟著田英去了鎮上。

集市上來來往往的人比較多，很多人只是頻繁的看上一眼，嗅嗅味道，並沒有停下來要買的意思。

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