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把雞樅菌去尾洗淨，瀝乾多餘水分。

平底鍋燒開，放入花生油，把已經切片的薑片和蒜片放入油鍋中，待薑片蒜片炸至金黃，放入雞樅菌，不斷翻炒。

李瀟一邊翻動木鏟，一邊對著直播間說道、“可惜了這個時間的雞樅菌有些過時了，以後有機會，一定要親自去一趟菌子之鄉雲南，據說那裡的菌子可是鮮美得很。”

雞樅菌在平底鍋內滋滋作響，內裡的水分不斷蒸發。

感覺雞樅菌開始縮小，李瀟連忙撒入鹽粉，和幾顆細砂糖，輕輕攪勻，關火，用筷子，輕輕地把雞樅菌夾起，放在一旁的吸油紙上。

所有雞樅菌都處理好，李瀟拿起鐵篩網，把平底鍋裡的薑片蒜片，以及雞樅菌的碎片撈起。

他對著直播間解釋道

“雞樅菌的油雖然也非常香，用來下飯或是煮麵都非常好，但是卻和以清淡為主的十二時辰裡的山菇手擀麵有些不搭。

不過不用擔心，我已經為這些油尋找了更好的去處，並不會浪費掉了。”

直播間聽到李瀟語氣越發輕鬆，吐槽的聲音卻更多了。

“大哥，我是不擔心這些油去哪裡，我是擔心你啊，行不行啊你？”

“看著主播的手法好像有這麼一點本事，就是不知道是不是中看不中用。”

“樓上是想說主播是銀樣鑞槍頭？“

“喂喂喂，別長他人志氣滅自己威風啊！”

......

把炸過雞樅菌的金黃色的油倒入一旁的一旁的鐵盤中，然後把鐵盤塞入了急凍室，李瀟開始準備起素食常用的八珍。

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