<!--go-->
後廚內張輝元一邊盯著後廚中每個人的工作,時不時還說上一兩句。
從張輝元回來後,後廚內的所有人都變得靜若寒蟬,因為他們也知道到底發生了什麼事情。
冷盤裡出現了不算嚴重的食品問題,但是恰好卻被一個大主播發現了。
雖然對方並沒有追究,但是看到自家老大的臉色,沒有任何人願意在這個時候去觸他的黴頭。
張輝元在看著眾人工作的同時,手上還拿著一部正在直播的手機。
聽到李瀟因為菜品過分粗獷而扣了5分,他就覺得十分委屈。
這件事情,他之前也跟另外一位主廚哈雷·普斯頓提過。
但是對方卻一意孤行,而在兩個主廚僵持不下的時候,老闆卻同意了對方的這個創新提議。
所以這個有些格格不入的菜品,就留在了選單之中。
雖然張輝元不得不承認哈雷·普斯頓的這一道黑椒牛肉條做得相當不錯,但就正如李瀟所言有點格格不入了。
這也是一個後廚裡面出現兩個主廚的弊端,沒有一個統一的聲音。
在兩人出現分歧的時候,需要由老闆作為最後的決定。
幸好平時大部分客人都並非專業的食客,他們更多的會在意服裝是否好看,菜品是否精緻,舞蹈是否抓人眼球。
根本沒有多少人會注意到,宮廷菜裡面怎麼就出現了一道如此粗野的菜品。
但是一旦遇到像李瀟這種專業的人士,就很容易看出選單中的缺陷和不足。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)