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403.踩雷的燉水魚,和水魚的特殊養殖手法

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水魚湯李瀟只喝了兩口就放在了一邊。

雖然不算很差,但和前面的兩個一對比就有了很大的差距。

看到李瀟只喝了兩口就皺眉推開,直播間的觀眾似乎立刻就明白了他的意思。

“這一看就知道不好喝啊。”

“水魚湯這玩意,我就沒喝過好喝的。”

“水魚燉湯我覺得不行,但是爆炒了之後用來煮湯,我覺得是不錯的。”

“沒錯,把水魚身上的那股腥味去掉湯就好喝了。”

李瀟看到這一條評論,也不禁挑了挑眉。

自己直播間的觀眾水平果然越來越高了,連這種東西都知道。

他笑著開口:

“確實,由於水魚會挖洞,所以無論是養殖的還是野生的,身上都有一種揮之不去的土腥味。”

“其實不僅用爆炒的方式,可以將這種土腥味去掉。”

“還有一種更加溫和的方法,可以去除土腥味。”

“不過這種方法就顯得略微有些麻煩,那就是把甲魚放入加入大量白酒的清水中。”

“一開始甲魚,會因為白酒的刺激,將身體內還沒消化的東西全部吐出來,一同吐出來的還有那濃重的土腥氣。”

“等甲魚不再往外吐東西,就可以將它拿起來放入一個新的水盆裡面,水盆裡面同樣加入白酒。”

“隨著甲魚喝入的白酒越來越多,他就會進入酒醉的狀態。”

“甲魚這種東西喝醉酒後,就會不斷地攝入更多的水。”

“而水裡面又加了酒,他就會促進甲魚不斷地排洩,將體內的汙穢物從身體裡面排出。”

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