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冷盤區的菜品意外的少，只有12道。

正常來說自助餐店是非常喜歡做冷盤的，因為可以提前做好。

而且冷盤通常都不是什麼值錢的食材，菜品量大，管飽吃了還撐肚子。

然而這裡的冷盤，卻沒有這樣做。

不但品種少，而且使用的都是一些價格不低的食材。

所有的冷盤，都用玻璃碗裝好一份一份地擺在了冰櫃裡面。

上面還加了一層保鮮膜，生怕受到汙染。

等李瀟把攝像頭湊近這，一個個被保鮮膜保護的玻璃碗後。

直播間的觀眾一個個倒吸著涼氣。

“這特麼是120一斤的冰菜芽？”

“好傢伙，這是鮑魚做的涼拌鮑魚片？”

“難道這是被稱為“來自森林的魚子醬”的“指橙”？”

“不會吧，連這種東西都有？”

“這不會是小拇指大小，就值10塊錢一顆的那種稀有水果吧？”

“我的天，這是什麼神仙冷盤區？”

“我感覺我光吃冷盤就能吃回本了！”

正如觀眾所言，李瀟對眼前的這個冷盤區也是有些目瞪口呆。

因為菜品實在太豪華了。

走過了冷盤區，旁邊的就是肉類區以及海鮮區。

肉類區和海鮮區後面的工作臺又重新出現了，十幾個廚師在不斷地加工著菜品。

肉類區上擺放了很多已經烤好的豬扒，牛扒，羊扒。

不過客人仍然可以提出自己的需求，現場製作新的料理。

看到展示區上，擺放著那一塊m6級別的和牛，李瀟也不得不承認餐廳的老闆確實足夠大氣。

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