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回到【甘州撥魚子】那家店,現在比起剛才李瀟點餐的時候還要多人,被擠得行走有些困難的李瀟小心翼翼地護著手裡的醬驢肉,畢竟裡面的湯汁還熱乎著,要是灑出來了弄到別人就不好了。
“你好取餐。”李瀟將變成綠色的取餐牌交給店內的服務員。
“這是您點的牛肉撥魚子。”工作人員雙手捧著一個大碗捧出,看店內座無虛席的模樣好心提醒道:“在我們這家店往後頭裡面穿過去還有一個小巷子,那邊應該還有不少座位。”
“好。”
眼看著李瀟一手拿著拍攝裝置不方便,店員熱心地將他一路帶到了有座位的桌子旁。
“祝您用餐愉快。”
李瀟道了謝,施施然在椅子上坐了下來,點評道:“這家店的東西暫且不論,這個服務還是能拿80分的。”
周圍都是嘈雜的食客們,李瀟擔心自己的裝置收音不好將它放近了些。
剛才離得遠,現在放在面前一看,這碗居然足足有他一張臉那般大。用手將它捧起來,粗略一看碗深幾乎有一公分。
“這一份也就十八塊錢,這是店家不賺錢還是這搓魚子是素的用不了多少成本?”
“點的還是小份呢,要是中份大份豈不是吃不完了?”李瀟開玩笑道。
青花大瓷碗內,切成條狀的洋蔥和菜椒與搓魚子混合著鮮紅色的料汁在一塊,碗邊上還有帶著油花的湯汁。
“兼顧到了形、色、香味的一道搓魚子。”
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