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至於到底有什麼不一樣,好像又都說不上來,於是李瀟決定還是自己嘗一嘗。
這種炸洋芋有炸那種小的洋芋蛋,還有切成片來炸的,炸的透透的,再配上一碗小料。
這小料裡面主要是辣椒麵和折耳根,還有些香菜,蔥花之類的。
李瀟咬了一口,十分幸福的閉上了雙眼,果然,油炸食品就是好吃!
這邊的炸洋芋吃起來和別的地方的炸洋芋並沒有什麼不同,那種小洋芋蛋外面一層酥殼,內裡軟綿綿的。
片狀的洋芋也是,你要是想脆一點,就讓他火候大一點,要是火候不是那麼大,裡面還會有一層軟軟的內芯。
其實這邊的炸洋芋和其他地方最大的不同應該就是那一碗調料了。
“家人們,這邊的炸洋芋早就有人說好吃,我今天也是替你們嚐了嚐,確實味道還不錯,洋芋沒有什麼不同的,但是加上這調料,味道就不一樣了。”
這調料是老闆幫你弄好的,炸洋芋已經放在裡面了,你自己直接吃就好。
一份炸洋芋自然不會讓李瀟吃飽,於是他又去旁邊要了一碗豌豆粉。
這豌豆粉看上去是薑黃色的,被切成了薄條,然後撒上調料。
李瀟迫不及待的吃了一口。
滑滑嫩嫩的粉進了口,呲溜一下就嚥下去了,冰冰涼涼,好吃得很。
“這豌豆粉也不錯,冰冰涼涼的,剛一入嘴,直接就嚥下去了,和果凍一樣,味道不錯。”
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