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623.樹欲靜而風不止

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李瀟給了這家店一個鏡頭。

就在距離南詔一根面鋪子不遠處的地方,一個大大的招牌出現在眼前。

“大鬍子小吃。”

那個招牌的下面,甚至還有一個長著大鬍子的人的頭像。

李瀟給了他一個鏡頭。

“大鬍子小吃店?難道這個店主長了一臉的大鬍子嗎?”

“這樣想想,我居然覺得有那麼點可愛了怎麼辦?”

“這個頭像上面的應該就是店老闆了吧?”

“他還真的長了一臉的大鬍子呢。”

“等等,他的頭髮呢?”

“額……大概長反了吧?”

“前面的你要笑死我。”

“這個圓圓的頭像,讓我想起了老乾媽。”

大鬍子小吃店距離朱記一根面不到五十米,在每天早上吃早餐的時間裡,門前都會排著長長的隊伍。

本地人出門幹活,或者出門上班之前,最喜歡吃的早餐便是“餌絲”。

巍山的耙肉餌絲乃是一大特色,也是本地人最喜歡的食物之一。

“耙肉”的做法前面已經講述過了,那這個“餌絲”又是什麼呢?

“餌絲”,和“餌塊”,都是雲南的特色食物。

雲南的餌絲,比較出名的就是巍山耙肉餌絲,騰衝大救駕,還有過江餌絲。

說起過江餌絲,又不得不提一下雲南的過橋米線了。

在雲南,由大米制成的“餌塊”,切成細絲,就稱之為“餌絲”。

當然,各個地區的餌絲,味道,口感都有輕微的不同。

李瀟進了大鬍子小吃店,要了一碗耙肉餌絲。

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