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順著高速公路一直往北走，就到了永勝。

李瀟此次的目標是永勝縣三川鎮。

三川鎮，一個堪比大理喜洲和文山普者黑的世外桃源。

現在正處於春末夏初之時，三川鎮的7000畝荷塘連在一起，成為了永勝縣十景之一的“荷塘蓮錦”。

成群的白鷺在田間起舞，每當清晨，白色的霧氣籠罩在荷塘與村落之中，若隱若現。

稻田裡的麥子還未成熟，一陣清風拂過麥田裡的葉子就隨之起舞，形成一陣陣綠色的麥浪。

河流從壩間穿過田野，圍繞著村莊，最後向北匯入奔騰的金沙江。

在這裡有澄海湖，三川翠湖，清水古鎮等等眾多景點，還有各種各樣的美食等待著人們品嚐。

其中最具有代表性的就是水酥餅，這水酥餅源於湖南，卻是雲南的非物質化遺產。

聽說吃起來香酥鬆脆。

另外，澄湖白條魚蒸雞樅菌，油炸荷葉，三川火腿，永勝油茶也值得一嘗。

來到這裡就像無意間踏足了一處美食仙境。

不僅風景好，而且美食眾多。

抱著糰子停好了車，李瀟就開始到處看風景了。

穿過層層疊疊的荷葉，見識過大片的稻田裡綠油油的麥浪。

接下來的目標自然是三川鎮裡的美食。

這裡離麗江很近，但是唯獨有一樣美食,是別的地方嘗不到的。

三川火腿,與雲南宣威火腿齊名。

今天李瀟要做的就是去探訪一下製作三川火腿的地方。

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