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736.打卡【仁懷三把雞】

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李瀟用快子將雞丁上面的辣椒全部拋開,底下還有一些鮮亮的湯汁,看起來很濃稠,拌再米飯中很下飯。

“仁懷三把雞的做法跟辣子雞丁的做法差不多,但是還是有一些不同的,尤其是在雞的處理上,這一盤辣子雞用的是整隻雞,切的都塊,並不一小塊的雞丁,咋一看,有點像xj的大盤雞。”

“只不過這用的是鮮紅的幹辣椒,所以看起來很像辣子雞。”

直播間的水友見到這一盤三把雞,頓時惹來了粉絲的熱議。

“主播,大晚上的就吃這麼辣,你是想折磨我們嗎?看著鮮亮的湯汁,這要是跟米飯拌在一起,別提有多好吃了。”

“不行,看著這一盤三把雞,搞得我也想吃夜宵了,我這就去點一盤,主播,嗚嗚,我還在減肥,這一盤下去,估計又要胖幾斤了。”

“樓上的,你父母把你生下來是讓你減肥的?該吃就得吃,你看我多自覺,只要主播一開播,我就點好燒烤等在直播間前了,邊看邊吃,我更有食慾。”

......

李瀟看了一眼直播間的彈幕,簡單地回了幾句,然後用快子夾了一塊雞肉,上面掛著濃厚的湯汁,鮮香四溢,光是聞著就很有食慾。

鼻子湊近一聞,就能聞見一股濃厚的辣椒味,但是沒有掩蓋住雞肉本身的味道,這兩種味道結合起來,直接讓這道菜昇華了不少。

雞肉燉的很爛,輕輕一咬,就能將肉皮和肉絲給咬下來,配合著鮮辣的味道直接在口腔中爆開,刺激著味蕾。

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