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“魚肉的口感非常鮮美，嘎嘣脆，一點都不誇張，去腥的工作做得很好，吃起來沒有一點腥味。”

“而且這麼多魚肉吃下來，幾乎每一塊肉身上的色澤都是非常勻稱沒有色差的，用料足的同時還保證了魚肉的煎炸燉煮的良好入味，越吃越辣的感覺。”

“底下還有一些搭配的菜。”

筷子在下面夾出一片藕片，薄薄的一片，淡淡的肉色。

“很脆，而且吃起來口感很爽口。”李瀟細細咀嚼著，從他嘴裡還不時傳出“沙沙”的聲音。

“裡面的千張吃起來的口感比較軟糯，而且麻辣十足。”

李瀟將鍋下面的菜一一夾起來吃了一遍，對下面的菜評價不高。

“小白菜、金針菇、木耳、豆芽……這些菜吃起來的味道被辣味蓋住了，所以不怎麼嘗的出來這些菜本身的味道。”

“畢竟咱這熗鍋魚的大頭是魚肉，所以這些菜就當是附贈的吧，配菜的味道不會太過出彩，算是及格線的程度。”

“這一大鍋的魚有三斤，照這麼算的話，價效比個人認為還是很高的。”

“總得來說這鍋魚的味道很不錯，我可以給到80分。”

“值得改進的地方是鹽的用量，因為東西都在一個鍋裡，所以被浸得比較重口味，要是少一些鹽的話整體的評價還能更高一些，另外還有一個小小的建議就是辣味有點重，可能對不吃辣或者不經常吃辣的小夥伴來說挑戰比較大。”

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