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看上了鑄鐵鍋的鍋蓋。
李瀟踱步來到了不鏽鋼盤的面前。
掀開很溼潤的紗布。
裡面的麵糰已經比之前稍微膨脹了一圈。
不過由於並沒有放酵母粉,所以膨脹的程度並不算很高。
雙手將微微發脹的麵糰捧出。
視線落在調料架子上。
【橄欖油】
【說明:選用新鮮的黑油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分,此為特級初榨橄欖油】
【等級:普通】
橄欖油一直以來有著非常明確的分級。
一共有著五個等級,從高到低,分別是:
特級初榨橄欖油
優質初榨橄欖油
普通初榨橄欖油
精煉橄欖油
精煉橄欖雜質油
每降低一個等級,使用的原料就越差。
最後一種完全就是工業品,只能用來進行工業級的食品加工。
而大部分人能接觸到的,則是精煉橄欖油。
使用最差的精煉橄欖雜質油和普通初榨橄欖油按比例混合製成。
在品質和價格中獲得了平衡。
李瀟以前雖然也使用過純粹的初榨橄欖油,也只是優質級別。
畢竟有些東西,沒有足夠的關係,有錢也根本買不到。
他拿起有些小巧的油壺,開啟瓶蓋,一股屬於橄欖的芳香就撲面而來。
淡雅怡人的植物芬芳,沒有一絲的油腥味。
這絕對是好東西。
清香撲鼻的橄欖油,輕輕的倒在麵糰上。
等整個麵糰都反射著橄欖油的光澤。
放下油壺,李瀟雙手飛快地揉搓的麵糰。
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