大大的紫砂鍋裡紅豆、薏米、糯米、大米、白果、核桃、蓮子、菱角、桂圓、栗子、紅棗、花生、山藥、荸薺混合在一起熬煮。
廚房裡只有唐毅和發財,他把所有人勸去睡覺了,而發財已經在鋪著棉襖的椅子裡睡著了。唐毅靜靜地燒著火,由於臨近年關唐家老宅裡此時已換用芝麻桿來燒火。芝麻桿燒起來會發出噼啪噼啪的響聲,象徵著來年會蒸蒸日上紅紅火火。
唐毅楞楞地望著火出神,眼神無序的散著神不知道在想些什麼。從大砂鍋蓋子上小孔冒出的淡淡香氣縈繞在廚房裡,造出個如夢般的幻境。
“你個敗家子啊,又報廢了一塊案板。說過多少次啦,切菜要用手腕的勁。”
“你個敗家子啊,豆腐不要錢買啊?叫你切豆腐絲不是豆腐塊,你個笨蛋。”
“你個敗家子啊,土豆也是要花錢買的,從你工錢里扣。孃的,老子當年怎麼會把你撿回來。”
“咳……”
噼啪,一個火花爆裂的聲音讓唐毅回神。撤掉點火,唐毅走到灶臺前揭開重重的鍋蓋。綿白的霧氣迎面而來,帶著絲絲香甜。窩在椅子上的小毛球抽了抽鼻子咂吧咂吧嘴,翻了個身又睡熟了。
大勺在粥裡攪動,帶著豐富的內容,已經去殼去籽的紅豆沙、棗泥已經充分融合在米粥。粘稠的米湯留戀在大勺上久久不肯離去,煮到褐色的桂圓、白果、蓮心、花生酥酥軟軟的一摁就碎了,而原本切的很大塊的山藥、荸薺的稜角已經燒化圓潤了不少。搗起一大勺暗紅色的米粥,從高高的半空中再次傾倒入鍋中,米粥連成一條長長的線厚重而緊湊。
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