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走進廚房就看到葉張氏正在揉麵,案桌上擱著幾隻湯碗,裡面都是不同餃子餡兒。
“娘,我也來包餃子。”葉青凰便笑著走了過去。
“好,你手藝好,包的餃子好吃。”葉張氏便笑了起來。
這次到是沒有說怕累著的話,葉青凰做吃的有一手,家裡人都清楚。
葉青凰便去洗乾淨手,在火上烤了烤,這才過來案桌這邊。
葉張氏還在揉麵,葉青凰又看了看餡兒,準備得還是很精細的。
等了一會兒,就接手過來,讓葉張氏去休息一會兒。
撒了些麵粉兒在桌面子上,再將麵糰兒迅速掐了扔上去,拿了擀麵杖便手指靈活地擀出了均勻的麵皮兒。
葉張氏又連忙過來,再次把手洗乾淨,就拿了凳子過來坐下,開始包餃子。
葉青凰擀了一陣看看數量,立刻又包著包了起來。
婆媳包餃子,還氣氛這般融洽,只怕說出去也沒人會信,但此時就是這麼真實地發生著。
只不過,葉青凰的手法自然也是葉張氏比不上的,而且每一種餡兒的包法也不一樣。
看得葉張氏忍不住道:“凰丫頭,你來包餃子,我來擀麵皮兒吧。”
明明她也會包的。
可相比之下,她包的在看相上就有些拿不出手了。
葉青凰笑了笑,沒有說什麼。
有她的快手,等葉子皓兄弟進來烤火時,就看到餃子已經擺了兩篩子了。
還有灶上的蒸籠裡也已經開始蒸了。
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