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“王妃，您可是要做白玉魚丸？”新來的嚴廚子看著砧板上的大皎白在大廚的手裡變成一團的晶白的魚蓉，一臉的肉疼。這樣新鮮又大的皎白魚用來做賽螃蟹也好，做黃金松鼠魚都是上上品，可是用來做魚丸就有點暴天物殮了。

不過這話他也只在腦子裡轉了一下，就拋棄掉了。

自打王爺受傷以來，他的一日三餐外加膳食補藥都由王妃負責安排，甚至只要身體狀況允許，王妃都會親自動手替王爺做膳食。

依他們來看，王妃的手藝不過是尋常婦人的水準，甚至一些食材還根本就拿不上臺面，可偏偏就是這樣簡單的食材卻能做出讓他們都忍不住滴口水的美味來，甚至今兒中午那一頓餃子直接把三位世子給吃哭，真不能不讓他佩服。

桃夭點頭：“你會的話，就去替我準備一會兒用得上的配料。”

嚴廚子馬上滿口應下，屁顛屁顛的跑去準備。

桃夭將魚蓉放進洗淨的大木缽裡，輪起兩把小木捶用力捶打，一邊打，嘴裡還一邊罵著：“不知好歹的傢伙，你給我等著……”那兇狠地氣勢嚇得知道她在生誰氣的翠碧翠玉大氣都不敢聲。

直到木缽裡的魚肉被捶打成了棉細而有光澤的魚槳，手臂都抬不動了，桃夭這才住了手。她拿往缽裡中加入鹽、四個蛋清、半杯早就放在外面凍著的淨靈水，再用力把魚漿往一個方向攪拌，直攪魚漿到黏在手心不往下掉，這才動手將魚漿擠成一個個湯圓大小的丸子丟進早旁邊的水盆裡。

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