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蘇紅英咧著嘴，笑的一臉開心的帶著肉回了家，母女倆馬不停蹄的收拾起了帶回來的肉，該洗的洗，該切的切。

那個大豬頭，直接把骨頭全部拆了出來，豬耳朵連著豬臉肉，用繩子串了起來，和家裡分的後腿肉一起，用鹽醃製了一晚上後，被掛在了廚房灶臺的旁邊，做成燻豬肉。

這肉掛上去了，只有等家裡來客人了，才會被取下來。

冬天溫度低，肉不容易壞，再加上需要時時烤火取暖，都不用特意燒火燻這個肉，平時自家燒柴取暖產生的煙就足以燻好這個肉了。

這兩天，因為殺豬分肉的事，村裡家家戶戶都飄出了肉香，小孩子跟在大人屁股後面的歡聲笑語，今年的年味已經出來了。

二十八那天，寶琳家開始做豆腐，用了十斤黃豆，費老鼻子勁，做出來二十多斤豆腐，還有三斤多的豆渣，還是挺不錯的。

豆腐一半拿出去分了，老宅還有親朋好友那裡，都分了一些，當然，後面也有人拿了餈粑或者是蘿蔔小河蝦這些東西過來，東西不多，就是個心意，你來我往的，這關係就會越處越近。

豆腐渣也沒浪費，大鐵鍋炒幹後，拿一個碗裝了起來，要吃的時候加辣椒酸菜炒了，也是一道十分不錯的菜。

大年三十那晚，寶琳他們一家三口去了老宅吃年夜飯，相較於去年，今年就熱鬧很多了，一隻雞一條魚還有兩大碗的肉，再加上兩大盤雞蛋燜豆腐，主食是白米飯，沒加其他的粗糧，所有人都結結實實的撐著了。

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