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家長裡短種田忙第二百章豆花飯
“好辦法?”李氏夫妻對望一眼“是嗎?舒舒,什麼好辦法?說來聽聽。”
“爹啊,娘啊,下午我去家,正好見他們在磨豆花兒,叫咱們今晚別做飯,都去他們家吃豆花飯!”
李氏猶豫的看向水志誠,水志誠高興的點點頭:“好啊,等咱們洗了臉換了衣服就去,舒舒等著啊,一會兒就好!”說完站起來就要去換衣服洗手。
“等等啊,爹爹,我還沒說不讓甘薯壞掉的好辦法了!”雲舒把老爹摁回去,待他們坐好,才一臉驕傲道:“爹,娘,咱們可以把挖壞的、有損的、不易儲藏的甘薯像豆子那樣全部磨成粉,那樣不就可以儲存了嗎?”
“磨成粉?”夫妻二人驚訝的互相詢問,顯然都沒聽說過。
“舒舒啊,不是什麼東西都可以磨的,那豆子小可以磨,甘薯那麼大怎麼磨得動了?”
呃,這個,先前倒沒想到,以前見農村那些紅薯粉都是用機器打出來的,只要把洗乾淨的紅薯塞進機器斗子裡,轟轟隆隆一陣,一邊出紅薯渣,一邊出濃濃的粉漿,幾千斤紅薯幾個小時就搞定了,那要用石磨來,得費多少功夫啊?
關鍵是這裡的石磨添料的磨心是個只有拳頭大小的小洞,整個甘薯肯定塞不進去,必須切成一小條一小條的,這個任務就耗時間了,可這辦法明顯是目前最好的辦法啊,怎麼辦?就這麼捨棄了麼?真的很不甘心啊!
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