第四十四章開業(二)
李玉先把辣椒剁碎,然後用熱油炸香,把煮好的**撈出來放到一邊待用,再在**湯裡放入鹽、醬油、花椒、糖、香油,調好味,再把炸香的辣椒油倒進鍋裡一起熬,熬好了之後李玉嚐了嚐味道又加了些作料,再嚐嚐,**湯的鮮味和辣椒的辣味很好的融合在一起,那味道真的是妙不可言啊
一旁的劉嬸兒、劉婆婆、團團、蓮兒聞著這個味都露出了陶醉的表情,看得李玉很是得意。從劉嬸兒那拿了幾串串好的菜,放到湯鍋裡涮熟,遞給她們。幾個人吃後都是眼前一亮,一邊吃一邊對著李玉豎起大拇指,“小姐這個真是太好吃了,就是平常的土豆白菜,沒想到用這個湯煮過之後這麼好吃”劉婆婆和劉嬸兒也在一旁贊同的點頭,至於團團那是吃的眼睛都眯起來了,小嘴吧嗒吧嗒的都沒時間說話了。
李玉見眾人吃的滿意,就問,“怎麼樣?這個應該會好賣吧,我定的價錢也不貴,不過肯定是有得賺的”
“恩,恩,一定會有人買的,這個真是太好吃了”蓮兒非常捧場的又拿起一串吃起來。
“呵呵那就好,現在是冬天吃這個是又好吃又暖和的,只是可惜現在沒有什麼蔬菜,樣式有點少,不過剛挑的豆皮也可以放進湯裡煮,團團包的**蛋也可以切成小塊穿在上面。這些素串就賣一文錢一串,用**穿的賣四文錢一串,兩種混搭的什錦串就賣三文錢一串,你們覺得行嗎?”李玉就著各種串的價錢又詢問了大家的意見,最後一致透過。
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