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吃食這裡，卻是出來了，總共賣了五十八兩九錢四文，除開這二十八兩五錢又三十文，剩下的三十兩三錢又七十四文就是這個月豆腐作坊的淨盈利了。

有三十兩之多，夠了。

許三花便將這三十兩拿出來交給田玉秋，就記做今兒開始到八月豆腐作坊的進貨本錢，到時候多退少補，最後才落賬。

每天要進貨，總不能天天來報賬拿銀子，多麻煩。

就二三十兩銀子的，她信得過田玉秋兄妹，他們也接的安心。

至於芥菜籽和山椒，芥菜籽陸陸續續都已經拉完了，山椒也要等五嶺山椒農那邊收了才會陸續送過來。

是以，眼下是沒貨進就沒有這項的支出的，便也用不著給這方面的本錢銀子了。

等到了傍晚作坊下工，陳秀雲和鄒平帶著賬本來報調料作坊工錢的賬。

男女分開落的賬，發的工錢，這賬本自然也是分開的。

陳秀雲先道：“作坊的女工從五月十六到六月十五一共舂得調料十五萬三千斤，所結工錢共七百六十五兩，從六月十六到七月十四一共舂得調料七萬五千斤，所結工錢三百七十五兩。”

鄒平接著道：“作坊的男工從五月十六到六月十五一共舂得調料十四萬四千三百三十斤，所結工錢七百二十一兩六錢五十文，從六月十六到七月十四一共舂得調料五萬斤，所結工錢兩百五十兩。”

許三花聽著，拿了筆將幾個賬目記下來。

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