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魏嵐見顧阿婆和張曉奎聊得火熱投機,便也沒打斷二人,徑直拎著桌上那兜東西,擺手招呼右蘭跟她去廚房。
網兜裡裝著兩個布袋,其中一個布袋裝著一刀兩寸寬得的五花肉,肥瘦相間,莫約兩斤重。
魏嵐將肉拎出來的瞬間,登時和右蘭一起做出同樣的動作。
——咽口水。
右蘭眼巴巴望著那刀肉,小嘴抿了抿,滿眼渴望。
魏嵐心疼在她鼻子上點了點:“等你哥回來,咱們也去買肉吃。”
右蘭乖巧點點頭,聽魏嵐吩咐打水去了。
魏嵐開啟另一個布袋,才發現裡面是許多油紙包好的小包裹。
隨便開啟一個看看,竟是八角香葉等做醬肘子的香料。
“還真是準備齊全。”魏嵐低聲呢喃一聲,找到張曉奎問買的肉衍邑要怎麼吃。
張曉奎正幫忙鏟前院的積雪,他動作麻利,一會兒功夫就剷除一片空地出來,不像魏嵐,忙活半天只是鏟去表面一層。
張曉奎擦了額頭的汗,杵著鐵鍬回答道:“衍副局說今天想吃紅燒肉,他自己只吃得下一份,說剩下的算答謝魏知青,留給魏知青和顧家的阿婆、小丫頭一起吃。”
魏嵐心裡有了數,答了一聲“知道了”,轉身回到廚房,拿著那條拎兩斤的肉到井邊清洗乾淨,切成均勻寸寬的肉塊。
魏嵐在後院拔了一把小蔥,讓右蘭去她屋裡拿白糖。
生火焯水,魏嵐單獨切了一塊肥油皮設成小丁熬油。
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