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跟鄧朝吃完飯回家,寧遠又從豬肉上想到一個問題。
食品安全。
也不光是安全,還包括味道。
就比如豬肉的越來越不香了。
這個其實就是我們的本地豬種越來越來少的問題。做回鍋肉的成華豬,做火腿的金華豬,在後來都變得越來越少。
以至於很多豬種都快絕跡了。
主要原因就是大規模的養殖,引進的都是外國的約克夏豬,杜洛克豬,皮特蘭豬,長白豬。生長週期大為縮短、瘦肉率高達60%以上,因而受到養殖戶的青睞,逐漸將中國特有的地方豬種擠壓到了瀕臨滅絕的境地。
拋開豬種不談,還有飼料也是一個問題。
所以寧遠現在很認真的考慮養豬的問題。
“我在思考養豬的問題。”在接到曾離的電話,寧遠回答道。
“養豬?”曾離在電話那頭明顯覺得自己聽錯了。
“養什麼豬?”
“就是養豬啊,吃肉的那種。這個事等你回來跟你細說。怎麼突然想起給我打電話,查崗啊?”
“對啊,看看你有沒有去跟小姑娘約會。”
“還沒,不過你在不回來,就快了。”
“呵呵呵,沒個正經,好了不跟你說了。”曾離笑著說完,就掛了電話。
她知道這時候的寧遠要不在做事,要不在想些事。
可能就是真的想養豬的事?
曾離和寧遠的相處方式其實很像結婚多年的夫妻。
不溫不火,非常默契。
別人看起來他們可能少了一點激情,但他們很享受這種自在和從容。
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